Ta popularna roślina jest skarbnicą składników odżywczych, bogata w żelazo i antyoksydanty, które skutecznie zmniejszają stan zapalny w organizmie. Uznawana za jedną z najstarszych przypraw, znalazła swoje zastosowanie w kuchniach na całym świecie. Jej unikalny, ciepły i lekko gorzki smak dodaje potrawom złożoności. Nie wszyscy wiedzą, iż można ją wykorzystać na wiele sposobów. Jest nie tylko przyjemna dla podniebienia, ale również przynosi liczne korzyści zdrowotne.