Od studni do lodówki

Zdjęcie: Annibale Carracci „Jedzący fasolę” Źródło: Wikimedia Commons


W ramach mody, która kilka lat temu przyszła do Polski z Zachodu, znów – niczym za czasów PRL – historię rozpatruje się w sposób klasowy. Klasowo bywa choćby ukazywana historia polskiej kuchni, co jednak nie ma najmniejszego sensu