O wiele zdrowsza od kaszy gryczanej palonej. Omijamy na sklepowych półkach, a wspiera serce i obniża cholesterol

Biała kasza gryczana jest o wiele mnie popularna od prażonej wersji. Zupełnie niesłusznie – dzięki temu, iż nie została poddana obróbce w wysokiej temperaturze, ziarna zachowały więcej witamin z grupy B i minerałów, takich jak magnez czy żelazo. Jest o wiele delikatniejsza w smaku, więc doskonale sprawdzi się nie tylko do dań wytrawnych, ale też do deserów. Dzieci ją uwielbiają.