O tych zasadach podczas robienia zasmażki musisz pamiętać

Zdjęcie: Przygotowanie zasmażki jest proste


W wielu kulinarnych przepisach, dla polepszenia smaku oraz konsystencji zupy, sosu czy dania jednogarnkowego, autorzy zalecają wykonanie zasmażki. Do czego adekwatnie ona służy? Czy zasmażka jest konieczna, aby potrawa dobrze smakowała? Jak ją najprościej wykonać? Podpowiadamy.