fot. www.warzywizm.plZgodnie z danymi statystycznymi zmienia się nasze żywienie.
Budżet naszych gospodarstw domowych z roku na rok jest wyższy i najwięcej pieniędzy wydajemy na żywność. Na przestrzeni lat zmienia się moda na jedzenie, diety oraz skuteczność kampanii społecznych. Największe zmiany zaszły w spożyciu ziemniaków, bo jemy ich zdecydowanie mniej, ale za to wzrosło spożywanie kasz, makaronów czy ryżu.
– Okazuje się również, iż ze wszystkich produktów żywnościowych najwięcej jemy warzyw – mówi Hanna Stadniuk-Mościcka, kierowniczka Opolskiego Ośrodka Badań Regionalnych Urzędu Statystycznego w Opolu.
– dodaje Maciej Otrębski manager kampanii RoślinnieJemy. W roczniku statystycznym można znaleźć informacje dotyczące m.in. ludności, rolnictwa, przemysłu, gospodarstw domowych oraz zdrowia.
autor: KZL
