Nigdy nie myj tak kurczaka. Może doprowadzić do zatrucia pokarmowego, a choćby groźnej choroby

Chcesz mieć pewność, iż kurczak, który trafi na twój stół, jest bezpieczny? Nie myj więc surowego mięsa drobiowego. Ta powszechna praktyka może zwiększać ryzyko zatrucia pokarmowego, a choćby wywołać poważną chorobę, jaką jest kampylobakterioza – mimo iż wielu z nas uważa, iż mycie to gwarancja czystości.