W efekcie firmy wdrożyły procedury kryzysowe, a konsumenci otrzymali jednoznaczne zalecenia.
Kuchenny gadżet i niebezpieczna substancja
Podczas urzędowej kontroli stwierdzono, iż z tworzywa wykorzystanego do produkcji podbieraka do pierogów o długości 30 cm migrowały pierwszorzędowe aminy aromatyczne. Substancje te mogą przedostawać się do potraw i tym samym stanowią zagrożenie dla zdrowia. Zgodnie z obowiązującymi regulacjami ich obecność w akcesoriach mających kontakt z jedzeniem jest niedopuszczalna.
Kontrolowany produkt został jednoznacznie wskazany: numer partii oraz kod kreskowy to 5907354177103, a kraj pochodzenia — Chiny. Importerem partii była firma ROZETTE Sp. z o.o. z Warszawy, a dystrybutorem P.H.U. TOPAZ Sp. z o.o. z Sokołowa Podlaskiego.
Natychmiastowa reakcja importerów i dystrybutora
Po wykryciu niezgodności importer nie czekał. ROZETTE Sp. z o.o. rozpoczęła proces natychmiastowego wycofywania produktu z obrotu i przekazała dystrybutorowi instrukcje dotyczące poinformowania klientów. Działania te miały na celu zatrzymanie sprzedaży oraz uchronienie kupujących przed używaniem akcesorium, z którego mogły przenikać niebezpieczne substancje.
Dystrybutor również podjął aktywne kroki. P.H.U. TOPAZ Sp. z o.o. zobowiązała sklepy do umieszczenia w widocznych miejscach komunikatów o stwierdzonej niezgodności, aby dotrzeć do jak największej liczby klientów, którzy mogli już posiadać wadliwy produkt w domu.
Kontrola sanitarna i monitorowanie wycofania
Państwowa Inspekcja Sanitarna została poinformowana o sprawie i rozpoczęła nadzór nad procesem usuwania podbieraka z rynku. Inspektorzy sprawdzają, czy wszystkie podmioty zaangażowane w sprzedaż adekwatnie wycofały towar, a konsumenci otrzymali jasne komunikaty dotyczące ryzyka.
Kontrola wykazała jednoznaczne naruszenie zasad bezpieczeństwa. Migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych do żywności stanowi podstawę do natychmiastowego zatrzymania dystrybucji. Organy sanitarne podkreślają, iż obowiązek taki wynika bezpośrednio z przepisów o bezpieczeństwie żywności i materiałów, które mogą mieć styczność z jedzeniem.
Pierwszorzędowe aminy aromatyczne – zagrożenie, które trzeba znać
Choć dla wielu konsumentów nazwa substancji może brzmieć mało znajomo, ich szkodliwość jest dobrze udokumentowana. Pierwszorzędowe aminy aromatyczne należą do związków chemicznych, które mogą przedostawać się z barwników i tworzyw sztucznych do żywności, szczególnie w procesach związanych z wysoką temperaturą. Dlatego każdy przypadek ich stwierdzenia jest traktowany jako poważne naruszenie bezpieczeństwa.
Eksperci podkreślają, iż długotrwały kontakt z takimi substancjami stanowi realne zagrożenie zdrowotne i może zwiększać ekspozycję na związki szkodliwe dla organizmu.
Jasne zalecenie dla osób, które kupiły produkt
W komunikacie opublikowanym po kontroli podkreślono, iż kupujący nie powinni korzystać z podbieraka do jakiegokolwiek kontaktu z żywnością. To oznacza zarówno podawanie jedzenia, jak i jego przygotowywanie. Urzędowe stanowisko jest jednoznaczne: produkt należy odłożyć i zaprzestać dalszego używania.
Choć w komunikacie nie opisano procedury zwrotów ani reklamacji, najważniejsze jest ograniczenie ryzyka poprzez całkowite zaniechanie korzystania z wadliwego wyrobu.
Wycofanie produktu i znaczenie kontroli
Wycofanie partii produktów kuchennych to procedura stosowana w sytuacjach, kiedy istnieje podejrzenie, iż użytkownicy mogą mieć kontakt z niebezpieczną substancją. W tym przypadku decyzja zapadła natychmiast po potwierdzeniu migracji amin aromatycznych. To dowód na skuteczność systemu nadzoru nad materiałami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością.
Dla konsumentów oznacza to, iż nadzór sanitarny nie tylko reaguje, ale aktywnie monitoruje rynek i usuwa potencjalne zagrożenia jeszcze zanim staną się powszechne. Importer i dystrybutor dopełnili swoich obowiązków, co pozwoliło na szybkie powiadomienie odbiorców.
