Niewielu Polaków zna tę rybę. Jej mięso rozpływa się w ustach, będzie idealna na Wigilię

Zdjęcie: ryba


Wśród świątecznych przysmaków często wybieramy te dobrze znane i tradycyjne. Istnieje jednak pewien morski delikates, który przez lata pozostawał w cieniu popularniejszych gatunków. Ta wyjątkowa ryba, o niezwykle delikatnym i kremowym mięsie, właśnie przeżywa swój wielki powrót i może stać się gwiazdą tegorocznej Wigilii. Poznaj jej sekrety i przekonaj się, dlaczego warto dać jej szansę.