Nietypowy grzyb w polskich lasach. Mówią na niego "kurczak z lasu"

Zdjęcie: BE&W/ Michał Kaczorowski Agencja: BEW STOCK


Grzyb o nazwie żółciak siarkowy, znany również jako "kurczak z lasu" przyciąga uwagę nie tylko swoim smakiem przypominającym pierś z kurczaka, ale także wyrazistym, żółtym kolorem. "Zbieramy wyłącznie młode osobniki, starsze są już niejadalne [...]" — czytamy w poście opublikowanym na facebookowym profilu "Leśne Wojaże".