Nieloty z pyrami, czyli Smak postu 2026

Zdjęcie: Na zielonym talerzu panierowane kawałki znurzone w białym sosie i udekorowane zielonymi gałązkami oraz plasterkami rzodkiewki. / Danie przygotowane z grilowanego bakłażana udekorowane grzanką i maliną


Nie tylko polewka, śledzie i pyry z gzikiem - uczestnicy konkursu "Smak postu 2026" udowodnili, iż wielkopolska kuchnia postna ma znacznie więcej do zaoferowania. Tegoroczna edycja wydarzenia przyniosła prawdziwy wysyp kreatywnych interpretacji tradycyjnych smaków, łączących lokalne dziedzictwo z nowoczesnym podejściem do gotowania.