Niedoceniane owoce pełne witamin. Jakie przetwory można zrobić z jeżyn?

Jeżyny to jedne z tych owoców, które często przegrywają z malinami czy truskawkami w codziennych wyborach. A szkoda – bo te ciemnofioletowe perełki kryją w sobie ogromną ilość witamin, antyoksydantów i błonnika. Świetnie wspierają odporność, poprawiają trawienie i działają przeciwzapalnie. Kto powinien jeść jeżyny? Podpowiadamy.