Nie znam lepszych grzybów na farsz do pierogów i sos. Grzybiarze mówią na nie „cholewki” albo „kominki”

Widziałeś tego grzyba w lesie? Potocznie nazywany jest „cholewką”, „kominkiem”, „wroniakiem” czy „wronimi uszami” (szczególnie ta ostatnia nazwa mnie rozczula). Choć z pozoru nie wygląda zbyt apetycznie, dla doświadczonych grzybiarzy to prawdziwy skarb.