Sałata rzymska jest pełna witamin, minerałów i antyoksydantów. Niestety, wiele osób unika jej ze względu na gorzki posmak. Chociaż to właśnie on świadczy o pozytywnym działaniu zielonego warzywa, może przeszkadzać i psuć smak ulubionych sałatek. Zrobiona na patelni z kilkoma klasycznymi dodatkami każdemu przypadnie do gustu.