Nie może zabraknąć na święta. Najczystsza i najzdrowsza ryba żyje w Polsce, a my ją pomijamy

Wśród różnorodności ryb dostępnych na naszych stołach, miętus często pozostaje w cieniu bardziej popularnych gatunków, takich jak łosoś czy dorsz. To błąd, który warto naprawić. Miętus, zamieszkujący czyste wody polskich jezior i rzek, to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, a jednocześnie delikatna i smaczna ryba.