Nasyci choćby na diecie. Niepozorna kasza powoli wypiera ryż i ziemniaki

Zdjęcie: Porcja quinoa z pieczonym tofu, brokułem, pieczarkami, pomidorami i pestkami dyni na niebieskim talerzu.


Większość z nas traktuje ryż, makaron czy ziemniaki jako oczywisty dodatek do obiadu. Tymczasem istnieje produkt, który nie tylko syci na dłużej i dostarcza więcej wartości odżywczych, ale też świetnie smakuje i może wspierać jelita oraz sylwetkę. Quinoa coraz częściej trafia na talerze osób, które chcą jeść zdrowiej bez rezygnowania z przyjemności. Dietetycy stawiają ją wyżej niż kuskus i biały ryż.