Najzdrowsze mięso dla osób chorych na serce. Nieco zapomniane w polskiej kuchni

Zdjęcie: Najzdrowsze mięso w diecie. Osoby chore na serce mogą je jeść bez obaw


Najzdrowsze mięso to wcale nie jest kurczak, indyk ani wołowina. Wszystkie inne bije na głowę pod względem wartości odżywczych i bezpieczeństwa... gęsina. Kiedy była bardzo popularna, ale dzisiaj rzadko po nią sięgamy. A szkoda, bo to świetne źródło pełnowartościowego białka, witamin i zdrowych kwasów tłuszczowych. Dzieci, seniorzy i osoby chore na serce odniosą wiele korzyści z jej spożywania.