Najstarszy polski przepis na jajecznicę. Ma prawie 350 lat

pysznosci.pl 1 miesiąc temu

Jajecznica – danie tak proste i codzienne, iż rzadko zastanawiamy się nad jego historią. A jednak pierwszy zapisany polski przepis na jajecznicę pochodzi aż z 1682 roku! Autorem jest mistrz kuchni królewskiej Stanisław Czerniecki, autor słynnej książki "Compendium ferculorum", czyli najstarszej polskiej książki kucharskiej.

Idź do oryginalnego materiału