Najlepszy sos do klusek śląskich. Kruche i idealnie doprawione mięso chwali choćby teściowa

Mięciutkie kluski śląskie to potrawa, która już dawno wyszła poza granice kuchni śląskiej. Najlepsze do nich będzie soczyste, mięciutkie mięso w pysznym sosie. Co ważne, taki obiad dobrze smakuje też odgrzany drugiego dnia, więc to pomysł na sylwestra i obiad 1 stycznia jednocześnie.