6-7 żółtek
3 łyżki cukru
2 i 1/2 szklanki mąki pszennej (oraz trochę więcej do podsypania)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki piwa
1,5 litra oleju słonecznikowego do smażenia
Cukier puder do posypania
Przygotowanie faworków – krok po kroku
Zaczynamy od żółtek, które ubijamy z cukrem – mikserem, na najwyższych obrotach przez około 8 minut. Najlepiej robić ...