Najlepsza temperatura do pieczenia udek. Skórka jest złocista i chrupiąca, a mięso soczyste

Chrupiąca skórka i soczyste mięso bez wysiłku? W przypadku pieczonych udek z kurczaka wszystko zależy od jednej rzeczy. Wiele osób ustawia zbyt wysoką temperaturę, przez co mięso traci smak i wilgoć. Ten prosty trik zmienia efekt o 180 stopni.