Chrupie jak orzeszki. Domowy fast food robię z sezonowych strączków

Chrupiący bób smażony w głębokim tłuszczu to przekąska, która znika z miski szybciej niż klasyczne chipsy. Z zewnątrz złocisty i lekko rumiany, a w środku delikatny i przyjemnie orzechowy. Posypany grubą solą i świeżą natką pietruszki to mój ulubiony sezonowy fast food.