Na zimę robię zapas ogórków po meksykańsku. Słoiczki znikają jeden po drugim

Klasyczne kiszone i konserwowe znają wszyscy, ale ogórki po meksykańsku to coś zupełnie innego. Pikantne, słodko-kwaśne, z czosnkiem, chili i aromatyczną zalewą – idealne jako dodatek do obiadu, grilla albo po prostu na kanapkę. To jeden z tych przepisów, które robi się hurtowo, bo... słoiki znikają szybciej, niż zdążysz je schować do spiżarki. A najlepsze w tym wszystkim? Składniki są proste, a przygotowanie naprawdę szybkie.