Sałatka o nazwie "śledzie pod szubą", znana również jako "śledzie pod pierzynką", cieszy się coraz większą popularnością podczas świąt. Pojawia się na naszych stołach wigilijnych, dumnie prezentując się obok sałatki jarzynowej. Przygotowanie jej jest niezwykle proste, ale najważniejsze jest zachowanie odpowiedniej kolejności układania warstw.