Sernik - trudno nie czuć ekscytacji na samo brzmienie tego słowa, zwłaszcza przed świętami. Sernik musi być. U mnie koniecznie bez rodzynek, kremowy, delikatny i niezbyt mocno zbity. Poza tym zjem każdy, ale nie przepadam za sernikami, które trzeba popijać herbatą czy kawą. Zdecydowanie wolę sernik "wagi lekkiej" - sprawdźcie mój przepis.