Mykolog radzi, jak postępować z robaczywymi grzybami. "To nie powód do paniki"

Zdjęcie: Czy robaczywe grzyby można jeść?


Nie każdy grzyb znaleziony w lesie to nieskazitelny okaz. Larwy owadów często zamieszkują ich wnętrze, jednak obecność tak zwanych "robaków" wcale nie oznacza, iż grzyb nadaje się wyłącznie do wyrzucenia. Mykolog uspokaja – te nieproszone "dodatki" są nieszkodliwe dla ludzi i mogą dostarczyć... dodatkowego białka.