Myjesz maliny? Dodaj to do wody, a pozbędziesz się groźnych bakterii i pestycydów

Zdjęcie: Maliny mogą być mocno zanieczyszczone, dlatego trzeba je myć.


Maliny to jedne z najdelikatniejszych i najsmaczniejszych owoców lata. Łatwo przerobimy je na pyszny deser, sok, dżem czy nalewkę, pod warunkiem iż uporamy się z ich umyciem. To najtrudniejszy etap pracy z malinami. A umyć je trzeba, bo ze względu na pofałdowaną postać owoce te mogą być siedliskiem groźnych zanieczyszczeń, np. bakterii, pestycydów czy zarodników pleśni. Sama woda nie zawsze sobie z nimi poradzi, jest skuteczniejszy sposób na uporanie się z nimi – woda z dodatkiem soli lub octu.