Mrozisz sparzoną, białą kiełbasę? Różnicę poczujesz w smaku

Zdjęcie: Czy można mrozić sparzoną, białą kiełbasę?


Biała kiełbasa to bez wątpienia kulinarny symbol Wielkanocy. jeżeli sięgnęliśmy po taki produkt na kilkanaście lub kilkadziesiąt dni przed świętami, warto wydłużyć jej przydatność do spożycia poprzez mrożenie. Pojawia się jednak pytanie, czy białą kiełbasę mrozić przed, czy po sparzeniu?