Możemy uczyć się od Włochów. Ten zimny deser pomoże przetrwać największy upał

Nadal kremowe, ale jednocześnie dobrze schłodzone semifreddo to coś pomiędzy lodami a musem. Dzięki konsystencji zawieszonej pomiędzy tymi dwoma deser ten bardzo gwałtownie rozpływa się na języku, sprawiając wrażenie najlżejszego i najdelikatniejszego na świecie.