Moja babcia zawsze tak robiła, nim zamroziła grzyby. Później smakowały jak świeże

Uwielbiamy zbierać grzyby i robić z nich zapasy. Jak często się mówi to, nasz sport narodowy. I choćby chętniej przeznaczamy w pierwszej kolejności grzyby na zapasy niż na bieżące dania. Wiadomo, podgrzybki czy prawdziwki muszą być do potraw na Boże Narodzenie. Dlatego często decydujemy się na mrożenie.