Moja babcia zagęszcza tym zupę. Wychodzi sto razy lepsza niż ta ze śmietaną czy mąką

Zdjęcie: Zupa zagęszczona żółtkiem - jak ją zrobić?


Zupy babci są najlepsze. Ich konsystencja jest aksamitna i żadna śmietana czy mąką nie przytłacza smaku wywaru. W mojej rodzinie używamy innego składnika zagęszczającego. Na początku wiele osób złapie się za głowę, jednak ten trik naprawdę działa.