Po tym poznasz, iż restauracja "poluje na turystów". Chodzi o menu

Zdjęcie: ground picture


Mimo setek opinii w sieci i szerokiej oferty lokali, wielu turystów wciąż trafia na urlopie do miejsc, które bardziej liczą na przypadkowych gości niż na powracających klientów. Michael Ellis, były szef przewodnika Michelin, podpowiada, jak po menu rozpoznać lokal nastawiony głównie na turystów.