Są lekkie, delikatne i chrupiące. Zamiast bułek na śniadanie podaj marokańskie chlebki

Są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, więc lepiej niż naleśniki zastąpią tradycyjne pieczywo do kanapek. Z powodzeniem utrzymają ser, jajka i warzywa, chociaż Marokańczycy najbardziej lubią podawać je na słodko posmarowane masłem i polane dobrym miodem.