Młoda kapusta i kurki to połączenie idealne. Strzelczyk obrabia grzyby inaczej niż wszyscy i ma rację

Kapusta z grzybami nigdy nie smakowała lepiej. Sięgnijcie po kurki. To grzyby dobre dla początkujących, bo trudno pomylić je z innymi. Jak smażyć kurki, by „wycisnąć” z nich 101% smaku? Tomasz Strzelczyk ma własną metodę. Kurki przyrządzone w ten sposób będą smakować jeszcze lepiej. Szczególnie, iż podajemy je z młodą kapustką i ziołami.