Sezon zbiorów to dla właścicieli sadów, ogrodów i gospodarstw czas pełen pracy, ale także moment, w którym często pojawia się pytanie, co zrobić z nadmiarem własnych owoców i warzyw? Jednym z ciekawych sposobów na ich zagospodarowanie jest wytłoczenie z nich soku.

Taką możliwość oferuje firma Vitberry z Mojesza koło Lwówka Śląskiego, która zaprasza osoby posiadające własne owoce lub warzywa do skorzystania z usług miejscowej tłoczni.

Z własnych plonów na gotowy sok

Usługowe tłoczenie to rozwiązanie skierowane przede wszystkim do osób, które w okresie zbiorów mają większą ilość owoców lub warzyw i chcą wykorzystać je w praktyczny sposób. Zamiast pozwolić, aby nadmiar plonów się zmarnował, można przetworzyć je na gotowy sok.

Do Vitberry można dostarczyć własne, pełnowartościowe owoce lub warzywa, które następnie są poddawane procesowi tłoczenia. Sok powstaje na miejscu, a gotowy produkt rozlewany jest do praktycznych opakowań typu bag-in-box oraz do szklanych butelek.

To rozwiązanie może być szczególnie interesujące dla właścicieli przydomowych sadów, działek, gospodarstw rolnych czy osób, które każdego roku zbierają większe ilości jabłek, gruszek i innych owoców.

Vitberry Mojesz

Jak przygotować owoce i warzywa do tłoczenia?

Aby skorzystać z usługi tłoczenia, należy dostarczyć odpowiednio przygotowany surowiec. Minimalna ilość owoców lub warzyw potrzebna do realizacji usługi wynosi 80 kg. Owoce powinny być świeże, zdrowe, najlepiej dojrzałe, bez oznak gnicia czy pleśni.

W przypadku warzyw, takich jak marchew czy buraki, należy dostarczyć je wcześniej umyte i oczyszczone z ziemi oraz innego brudu. Odpowiednie przygotowanie surowca pozwala sprawnie przeprowadzić proces tłoczenia i uzyskać sok jak najlepszej jakości.

Przed dostarczeniem większej ilości owoców lub warzyw warto również skontaktować się z tłocznią, aby ustalić szczegóły dotyczące terminu oraz rodzaju przygotowywanego soku.

Osoby zainteresowane usługą mogą skontaktować się z firmą i uzyskać informacje dotyczące możliwości tłoczenia oraz przygotowania surowca.

Godziny pracy i przechowywanie gotowego soku

Tłocznia Vitberry jest czynna od poniedziałku do piątku w godzinach 7:00–18:00. W tych godzinach można dostarczyć przygotowane owoce i warzywa oraz skontaktować się z firmą w sprawie szczegółów dotyczących usługowego tłoczenia.

Gotowy sok może być przechowywany przez 12 miesięcy od dnia produkcji, pod warunkiem adekwatnego przechowywania. Opakowania należy przechowywać w miejscu, w którym temperatura nie przekracza 20°C, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

Po otwarciu opakowania sok powinien być przechowywany w odpowiednich warunkach i spożyty w ciągu 21 dni. Przestrzeganie tych zasad pozwala zachować odpowiednią jakość, smak i świeżość produktu przez cały okres jego przechowywania.

Vitberry
Mojesz 31b
59-600 Lwówek Śląski
Telefon: 537 500 970

Więcej informacji o firmie, jej produktach oraz ofercie można znaleźć na stronie Vitberry.pl.

Warto również zajrzeć na profil firmy w mediach społecznościowych, gdzie publikowane są informacje dotyczące działalności Vitberry oraz produkcji soków.

-/Vitberry/-