Mało znana, przez co jest niedoceniana. Kasza owsiana - adekwatności i przepisy

Większość z nas kojarzy owies głównie z płatkami owsianymi, które trafiają na nasze stoły m.in. w formie owsianki czy zdrowych przekąsek. Tymczasem istnieje jeszcze kasza owsiana – mniej popularna, ale za to jeszcze bardziej wartościowa. W porównaniu z płatkami jest mniej przetworzona, dzięki czemu zachowuje więcej błonnika, minerałów i cennych składników odżywczych.