Mają śmieszną nazwę i przypominają pierogi. Robią furorę w moich rodzinnych stronach

Nie mają marketingowej nazwy, ale w moich rodzinnych stronach zna je niemalże każdy. Te niewielkie pierożki o charakterystycznym kształcie są dowodem na to, iż regionalna kuchnia potrafi być jednocześnie prosta, treściwa i zaskakująco bogata w historię.