Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na pyszne ciastka z dżemem malinowym. To popularny wypiek w Szwecji zwany hallongrottor. Znajdziecie go w każdym sklepie ale wiadomo – nic nie dorówna domowym wypiekom! Przepis jest niezwykle prosty, a ciasteczka zniknęły w mgnieniu oka. Idealnie sprawdziły się jako słodki dodatek do niedzielnej kawy.

Szwedzkie ciastka z dżemem malinowym niesamowicie kruche i smaczne!

Jak zrobić ciastka z dżemem malinowym? To naprawdę proste! To najłatwiejszy przepis na ciastka z dżemem malinowym, a do ich przygotowania potrzeba zaledwie kilku składników. Sekret ich wyjątkowego smaku tkwi w maśle – dzięki niemu ciastka są niesamowicie kruche i delikatne. Wypieków nie da się oszukać, dlatego jeżeli zamiast masła użyjecie margaryny, efekt nie będzie taki sam. Margaryna nie ma miejsca w mojej kuchni!

Za to możecie śmiało sięgnąć po kupny dżem malinowy – ja również tak zrobiłam, a ciasteczka wyszły przepyszne. Gwarantuję, iż znikną w mgnieniu oka!

Proste Przepisy na ciastka – łatwe i szybkie sposoby na pyszne wypieki

Lubicie piec małe ciastka i ciasteczka? W Szwecji to bardzo popularny wypiek, a tutaj odkryłam, iż nie zawsze muszę piec duże ciasto – mogę przygotować małe ciasteczka na wiele sposobów. Kiedyś wydawało mi się to zbędnym wysiłkiem, skoro w sklepach jest tak duży wybór. Jednak, jak już wspomniałam, kupne ciastka nigdy nie dorównają tym domowym!

Domowe ciastka to kreatywne wypieki – eksperymentuj i twórz swoje ulubione smaki

Domowe ciastka to nie tylko gwarancja smaku i prostoty przygotowania, ale także możliwość upieczenia dokładnie tego, na co macie ochotę. jeżeli uwielbiacie czekoladę, możecie dodać ją do swoich ciasteczek i stworzyć pyszne, czekoladowe wypieki. A może macie ochotę na ciastka z daktylami?

Sama zawsze eksperymentuję w kuchni, próbując nowych przepisów – od wegańskich ciastek po ciągnące migdałowe smakołyki. Kruche ciasteczka z dżemem malinowym piekę nie tylko w klasycznej formie, ale także jako podłużne ciastka, które świetnie sprawdzają się do kawy lub herbaty. Możliwości jest mnóstwo – wystarczy tylko trochę kreatywności!

Szwedzkie ciastka z dżemem malinowym

Drukuj

Ilość porcji: 16 Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania: 20 min 20 min

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ocena 5.0/5 ( 1 Głosujący )

Składniki:

310 g pszennej mąki

90 g cukru

1 łyżka cukru waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

200 g masła, miękkiego

100 ml dżemu malinowego

Przygotowanie:

1. W misce wymieszać mąkę, z cukrem, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Dodać miękkie masło pokrojone na kawałki i zagnieść jednolite ciasto. Ciasto jest bardzo puszyste i miękkie ale się nie klei i łatwo formuje.
2. Z ciasta uformować 16 kulek wielkości włoskiego orzecha, około 40 g każda. Układać na blasze wyścielonej papierem do pieczenia w odstępach. W każdej kulce zrobić wgłębienie i wypełnić je dżemem.
3. Nagrzać piekarnik na 180ºC - góra-dół i umieścić formę na środkowym poziomie. Piec ciastka przez 15-20 minut w zależności od mocy piekarnika. Wyjąć ciastka z piekarnika. Podczas studzenia ciastka jeszcze "dochodzą" Przechowywać ciastka w zamkniętym naczyniu. Smacznego!