Łączę na patelni i smażę karpia. Razem sprawiają, iż ryba ma wyjątkowy smak, a mięso jest delikatne i jędrne

Smażenie karpia nie musi kończyć się tym, iż na patelni pojawia się sucha ryba o mulistym i gorzkim posmaku. Jeden prosty trik z kuchni naszych babć sprawia, iż mięso jest jędrne, delikatne i zdecydowanie smaczniejsze niż w klasycznej wersji.