Pasuje do białej kiełbasy i pieczonego mięsa. Robię 4 miski, bo jedna to za mało

Klasyczna surówka z wielkanocnym akcentem to strzał w dziesiątkę. Ta kompozycja nigdy się nie nudzi, ponieważ jest świetnie zbalansowana smakowo – ostrość pora równoważy słodycz jabłka, do tego dochodzi chrupkość marchewki i kremowy sosik.