Kwosek z prażuchami. Tradycyjny przysmak, który warto przypomnieć

Wielu z nas mogło choćby o tej potrawie nie słyszeć. Jednak choćby już jej nazwa jest intrygująca. Kwosek z prażuchami? To pyszna zupa na bazie soku z kiszonej kapusty z delikatnymi kluskami z ziemniaków. Co jeszcze warto wiedzieć o tej potrawie?