Zestaw nr III weekendowego menu Hotelu Ostaniec to obecnie: kwaśnica z żeberkiem a na drugie roladka schabowa. W każdym zestawie jak zwykle ciasto. I właśnie o kwaśnicy krótka "kulinarna recenzja": idealna! Kwaśna, pikantna, z kawałkiem żeberka dobrze przypieczonym. Reszta zestawu III poprawna, smaczna, choć już nie wywołała u nas takiego entuzjazmu. Ale ta kwaśnica! Restauracja Hotelu Ostaniec przywróciła też korzystne karny lojalnościowe. Już 7 zestaw obiadowy gratis. 3-4 osobowa rodzina zje więc taniej już przy drugim, najdalej trzecim weekendowym obiedzie. Kompleks hotelowy dawnego Hotelu Ostaniec w Podlesicach rozbudowuje się w resort który w pełnym kształcie będzie się nazywał "Resort Jurajski". W 2025 roku została otwarta "Osada Zborów"- część kompleksu z basenami zewnętrznymi i nowoczesnym polem biwakowym. Trwa budowa 4 gwiazdkowego Hotelu Berkowa. Jego otwarcie jest planowane na 2026 rok. wcześniej pisaliśmy:
