Kulinarne faux pas za 4 tys. euro. Włoska restauracja w ogniu krytyki

Zdjęcie: /Shutterstock


W północnowłoskim Trydencie - Górnej Adydze restauracja została ukarana kwotą 4 tysięcy euro za podawanie klientom sera Grana Padano zamiast obiecanego w menu Parmigiano Reggiano. Sprawę wykryli przedstawiciele konsorcjum producentów parmezanu.