Kuchnia włoska na liście UNESCO. Chef Mauro Amarante reprezentował FIC podczas obchodów w Ambasadzie Włoch

czecho.pl 2 godzin temu

Zdjęcie: Pasta Lovers - cztery włoskie klasyki - warsztaty kulinarne

W grudniu 2025 roku UNESCO oficjalnie wpisało "Kuchnię włoską na Reprezentatywną Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości. Co szczególnie istotne, po raz pierwszy w historii UNESCO wyróżniło całą kuchnię narodową, a nie tylko pojedynczą tradycję kulinarną czy konkretny produkt.

Idź do oryginalnego materiału