Która wątróbka jest najzdrowsza? Wiele osób wciąż ma błędne przekonanie

Wątróbka to jeden z najbardziej odżywczych, a jednocześnie najbardziej niedocenianych produktów w naszej kuchni. Bogata w żelazo, witaminy i białko, potrafi zdziałać cuda dla zdrowia – o ile wybierzemy odpowiedni jej rodzaj. Która z nich jest najzdrowsza: drobiowa, wołowa czy wieprzowa?