Kruche ciasto żółciutkie jak słońce i obłędnie chrupiące. Robię je sposobem babci Zosi

Żeby zrobić idealnie kruche ciasto, trzeba się trzymać prostych zasad, które są dobrze znane. Moja babcia Zosia miała jednak 1 dodatkowy patent, za pomocą którego jej ciasteczka, tartaletki, mazurki i spody do ciast były hiperkruche i apetycznie złociste. Lata temu podpatrzyłam ten trik i powtarzam go do dziś.