Kruche ciasto z tym dodatkiem chrupie tak, iż słychać na kilometr. Wręcz stworzone pod jabłka i śliwki

Jeśli klasyczne kruche ciasto wydaje się zbyt miękkie i nijakie, czas dorzucić coś, co całkowicie zmienia jego strukturę. Dzięki jednemu niepozornemu dodatkowi uzyskasz wypiek o zaskakująco chrupiącej skórce, złocistej barwie i przyjemnie ziarnistej fakturze. Takie ciasto aż prosi się o kwaskowe jabłka, pachnące cynamonem śliwki albo delikatną piankę z białek. Nie rozmięka, nie kruszy się w dłoni – po prostu trzyma formę i zachwyca.