Kremowy budyń imbirowy ścina się bez skrobi czy mąki. Wystarczy 5 minut

Przepis na budyń domowy bez mąki i skrobi podrzuciła mi jedna z koleżanek w naszej redakcji. Nie mogłam uwierzyć, iż ścina się jak zsiadłe mleko i to tak, iż można go pokroić. Dodatkowo jest słodki, a jednocześnie lekko kwaskowaty i odświeżający - zupełnie inny niż puddingi w podstawowych smakach: waniliowy, śmietankowy czy czekoladowy.