Kotlety schabowe z przepisu Magdy Gessler. Wychodzą kruche i bardzo soczyste

Kto nie potrafi usmażyć schabowego? Wszyscy. Jednak, jak to zrobić, by kotlet smakował wybitnie, to już wiedzą i potrafią nieliczni. Swoje sekrety zdradziła Magda Gessler, która jest znawczynią kuchni polskiej.