Kotlet schabowy to nasz polski cotygodniowy rytuał, przy którym spotykamy się w rodzinnym gronie. Chociaż przygotowanie go wydaje się proste, to uzyskanie złocistej i ekstremalnie chrupiącej panierki bywa wyzwaniem. Jeden prosty dodatek sprawi, iż kotlet zdobędzie najwyższe noty w rankingu domowych obiadów.