Kopytka wychodzą twarde? Pomiń jeden ze składników, a problem się rozwiąże

Przepis na kopytka wydaje się banalnie prosty. Nasze mamy i babcie mogły zagniatać ciasto na kluseczki z zamkniętymi oczami. Teraz wiele osób kupuje gotowce, a jak przychodzi do zrobienia ciasta, to już nie wiadomo, jakie proporcje są najlepsze. Moja mama uważa, iż lepiej zrezygnować z jednego składnika na liście.